Cześć!

Witaj w świecie Coffee Si! - Polskiej Palarni Kawy położonych w Górach Świętokrzyskich, gdzie ziarna traktujemy z takim szacunkiem, jak artyści swoje dzieła. Nie jesteśmy kolejną marką z masową produkcją. Jesteśmy rzemieślnikami smaku, którzy każdego dnia szukają doskonałego balansu między intensywnością, a delikatnością.

Kawa to dla nas coś więcej niż napój - to rytuał, emocja i opowieść zamknięta w ziarnie.
Każda partia, która trafia do naszego pieca, jest wypalana ręcznie, w małych ilościach, tak by wydobyć jej naturalne nuty smakowe: od czekolady i karmelu, po owoce, orzechy czy nuty kwiatowe.
Kawy, które wypalamy mają naturalne nuty smakowe z ich pochodzenia oraz metody wypalenia, bez żadnych zbędnych dodatków.

Jak powstaje nasza kawa?

Proces w Palarnia Kawy Coffee Si! to czysta rzemieślnicza precyzja.

Każde ziarno przechodzi przez kilka etapów, zanim trafi do Twojej filiżanki:

1. Selekcja zielonego ziarna - współpracujemy z małymi plantacjami z Ameryki Południowej, Afryki i Azji. Wybieramy tylko ziarna wysokiej jakości Arabica i starannie wyselekcjonowaną Robustę.

2. Świeże palenie - palimy w małych partiach, aby każda kawa była zawsze świeża i pełna aromatu.

3. Kontrola smaku kaw - testujemy, próbujemy i dopracowujemy. Każda kawa jest jest maksymalnie dopracowana. 

4. Pakowanie z dbałością - hermetyczne opakowania z wentylem gwarantują świeżość i aromat długo po otwarciu.

Palarni Coffee Si! nie idziemy na skróty - tu każda filiżanka ma swoją historię.

Skąd pozyskujemy ziarna do naszych kaw?

Nasze ziarna pochodzą z najlepszych regionów kawowych świata m.in:
- Brazylia - nuty smakowe: klasyczna czekolada i orzechy, idealna do espresso,
- Peru - nuty smakowe: słodycz krówki, mleczna czekolada,
- Kostaryka - nuty smakowe: czarna herbata, wiśnie, migdały,
- Kenia - nuty smakowe: ciemne suszone owoce, orzech.

Każde ziarno ma swój indywidualny smak, a my dbamy, by wydobyć go jak najlepiej.

Dlaczego warto wybrać Palarnię Coffee Si?

Świeżo palona kawa - wypalana codziennie, nigdy nie leżakuje.
Polska regionalna palarnia kawy - Palona w Starachowicach, w regionie Gór Świętokrzyskich.
Kawa ziarnista i mielona - dostosujemy mielenie do Twojego sposobu parzenia.
Kawy Single Origin i mieszanki (blendy) autorskie - tworzone indywidualnie - w pełni przez naszych Roasterów.
Darmowa dostawa już od 119 zł i szybka wysyłka nawet tego samego dnia.

Jaką kawę wybrać?

Nie musisz być baristą, żeby cieszyć się doskonałym smakiem.

W naszym sklepie znajdziesz kawy idealne do:

• ekspresu automatycznego,

• pod przelew,

• aeropress'u,

• kawiarki,

• bezkofeinowe

Każda kawa na stronie produktu ma dokładny opis profilu smakowego - dzięki temu łatwo znajdziesz coś dla siebie.

Lubisz klasyczną delikatną kawę? Wybierz Brazylia Cerrado.
Szukasz czegoś z owocową nutą? Spróbuj Kolumbii.
A jeśli chcesz kawy z charakterem - nasze mieszanki blendy Coffee Si będą strzałem w dziesiątkę.

Nasza misja

W Palarni Coffee Si! wierzymy, że kawa łączy ludzi. Każde spotkanie, rozmowa czy poranek stają się lepsze z filiżanką wyjątkowej kawy. Dlatego chcemy, by każdy mógł pić świeżo paloną kawę jakości premium, wypalaną w Polsce.

Świeżo palona kawa ziarnista prosto z Polskiej Palarni.

coffeesi.pl

W naszej palarni znajdziesz:

• kawy ziarniste oraz mielone na życzenie pod wybraną metodę parzenia,

• zestawy prezentowe i startowe, degustacyjne kaw ziarnistych,

• akcesoria do parzenia.

Każda paczka wysyłana od nas jest zapakowana z dbałością o każdy szczegół.

Dołącz do społeczności Palarni Coffee Si!

Pokaż, jak parzysz swoją kawę - oznacz nas na Instagramie / Facebooku #coffeesi
Uwielbiamy oglądać, jak nasza kawa trafia do Waszych filiżanek w domach i biurach.
Palarnia Coffee Si! to społeczność ludzi, którzy kochają kawę tak samo jak my!